Λεμονάδα, σπιτική και δροσερή!

//Λεμονάδα, σπιτική και δροσερή!

Ο καιρός έχει ζεστάνει και όλοι ζητάμε κάτι δροσιστικό, εύκολο και με λίγες θερμίδες. Μια σπιτική λεμονάδα πλούσια σε βιταμίνη C είναι ο,τι πρέπει για να μας ενυδατώσει και να μας δροσίσει!

Υλικά που θα χρειαστείτε

  • 200ml νερό
  • 50γρ ζάχαρη καστανή ή μέλι
  • στη μύτη από το κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουτάλι της σούπας τζίντζερ τριμμένο
  • 500ml χυμός λεμονιού
  • 750ml σόδα παγωμένη


Εκτέλεση

  • Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη, το τζίντζερ και το αλάτι και αφήστε να πάρουν μια βράση
  • Προσθέστε το χυμό λεμονιού και μετά από 2-3’ αποσύρεται από τη φωτιά
  • Τοποθετήστε το σιρόπι στο ψυγείο για 2-3 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά
  • Σουρώστε το σιρόπι, για τυχόν κομματάκια και το αφήνετε στο ψυγείο
  • Ανακατεύετε τη σόδα με το σιρόπι λεμονιού και το μοιράζετε σε 6 παγωμένα ποτήρια


Extra tip:

Προσθέστε φύλλα μέντας ή δυόσμου και φέτες λεμονιού για περισσότερη γεύση και άρωμα στη λεμονάδα σας!

Άλλες δροσερές συνταγές:

Παγωτό φρούτων!

Παγωτό κεράσι!