Αδιαμφισβήτητα αποτελεί το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο. Ολοι οι πολιτισμοί, σε Δύση και Ανατολή, Βορρά και Νότο, τον απολαμβάνουν καθημερινά. Συνήθως με αυτόν ξεκινάει η μέρα. Συνεχίζεται όμως η
Eμφανίζονται διάφορες “ειδικές” δίαιτες, οι οποίες εκτός από αντιεπιστημονικές, είναι πολλές φορές και επικίνδυνες. Αυτές προωθούνται ως κάτι το διαφορετικό, κάτι το πρωτοπόρο από κύκλους που δεν έχουν καμία σχέση με