Γενικά

/Γενικά

Γλυκό του κουταλιού: γλυκό με αντιοξειδωτικά

Μια ευχάριστη έκπληξη χάρισαν τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης έρευνας στους λάτρεις του γλυκού. Συγκεκριμένα, ομάδα φοιτητών του τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, μας χάρισε ευχάριστα νέα για το γλυκό

Ο διαιτολόγος Σωτηρίου Μάλαμας στην εκπομπή “Με το τρία” της ΕΡΤ3

Στην εκπομπή “Με το τρία” της ΕΡΤ3 προσκλήθηκα ως διαιτολόγος για να σχολιάσω μια έρευνα σύμφωνα με την οποία έχει αυξηθεί η χρήση συμπληρωμάτων στην Ελλάδα. Παρακολουθήστε τη συζήτηση

Θέτοντας σωστούς στόχους για τη διατροφή και την άσκηση

Φάγαμε κάμποσα μελομακάρονα μέσα στις γιορτές, ξεκουραστήκαμε, κάναμε τον απολογισμό της χρονιάς που πέρασε, και θέσαμε καινούριους στόχους για το νέο έτος που μόλις ξεκίνησε. Ανάμεσα στους στόχους μας μπορεί

Παγκόσμια Έκθεση Διατροφής: “Ο,τι τρώμε μας σκοτώνει”

“Είμαστε ο,τι τρώμε”. Είναι μια έκφραση που ακούγεται πολύ. Η Παγκόσμια Έκθεση Διατροφής έρχεται όμως να μας ταρακουνήσει και να μας πει ότι “Ο,τι τρώμε μας σκοτώνει”. Σύμφωνα με τη Jessica

Η φυσική δραστηριότητα της καθημερινότητας

Η ζωή έχει αλλάξει κατά πολύ τον τελευταίο αιώνα. Η εργασία, οι μετακινήσεις, οι ασχολίες, τα χόμπι και γενικά η καθημερινότητα μας έχουν υποστεί σημαντικές αλλαγές. Περισσότερη καθιστική ζωή, μετακινήσεις

Μαζεύουμε παιδικά-εφηβικά βιβλία

Με τον φίλο Δημητριάδη Χρήστο του Εκπαιδευτικού Ομίλου Καραογλάνη-Δημητριάδη αποφασίσαμε να βοηθήσουμε έναν σκοπό που και οι δυο μας θαρρώ πως θεωρούμε ιερό. Τη δημιουργία μιας βιβλιοθήκης. Της βιβλιοθήκης

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2018

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής Εκδηλώσεις σε πολλές πόλεις της Κεντρικής Μακεδονίας θα πραγματοποιήσει η Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (16 Οκτώβρη) με κεντρικό θέμα την