μεσογειακή διατροφή

/Tag:μεσογειακή διατροφή

Διατροφή μετά τις γιορτές

Τι κάναμε στις γιορτές; Οι μεγάλες ποσότητες φαγητού συνηθίζονται στο ελληνικό τραπέζι τις ημέρες των γιορτών. Η κοινωνικότητα και η συνεύρεση με ανθρώπους  του κοντινού οικογενειακού περιβάλλοντος, αλλά και φίλους, συνοδεύεται

Γλυκό του κουταλιού: γλυκό με αντιοξειδωτικά

Μια ευχάριστη έκπληξη χάρισαν τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης έρευνας στους λάτρεις του γλυκού. Συγκεκριμένα, ομάδα φοιτητών του τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, μας χάρισε ευχάριστα νέα για το γλυκό

Ο διαιτολόγος Σωτηρίου Μάλαμας στην εκπομπή “Με το τρία” της ΕΡΤ3

Στην εκπομπή “Με το τρία” της ΕΡΤ3 προσκλήθηκα ως διαιτολόγος για να σχολιάσω μια έρευνα σύμφωνα με την οποία έχει αυξηθεί η χρήση συμπληρωμάτων στην Ελλάδα. Παρακολουθήστε τη συζήτηση