Κλινική Διατροφή

Βελτιώστε την υγεία σας με σωστή διατροφή!

Το 2009 ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στην Ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης με ειδικότητα στην Κλινική Διατροφή.  Αυτό που κατάφεραν αυτές οι σπουδές ήταν να με βοηθήσουν να αναζητώ πηγές και και να στηρίζω επιστημονικά αυτό που προτείνω στη διατροφή του καθενός.

Δυστυχώς υπάρχουν πολλοί κομπογιανίτες που δηλώνουν επιστήμονες διατροφής και συστήνουν ακραίες αντιεπιστημονικές μεθόδους που είναι επικίνδυνες για την υγεία μας. Η κλινική διατροφή στηρίζεται σε επιστημονικά δεδομένα και θέσεις επιστημονικών οργανισμών.

Προσπαθώ να έχω συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση, ώστε να συμβαδίζω με τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της υγείας. Η κλινική διατροφή απαιτεί υπευθυνότητα, μιας και έχω να κάνω με την υγεία ασθενών.

Από την άλλη είναι ιδιαίτερη η χαρά και η ικανοποίηση όταν μέσω της διατροφής διορθώνουμε κάποιους υψηλούς ή χαμηλούς δείκτες αιματολογικών εξετάσεων και με αυτόν τον τρόπο επαναφέρουμε την υγεία. Είναι η πιο ευχάριστη στιγμή της δουλειάς.

Μιας όμως που και η παχυσαρκία είναι νόσος, είναι επίσης ευχάριστο να παρατηρώ τη μείωση του σωματικού βάρους σε πολλές περιπτώσεις και πως αυτή αλλάζει προς το καλό την υγεία και και τη ζωή των ανθρώπων.

Οι ανάγκες είναι διαφορετικές σε κάθε περίπτωση. Η Κλινική Διατροφή εξειδικεύει τις ανάγκες, ανάλογα με την παθολογική κατάσταση του ατόμου.