Η περίοδος της Σαρακοστής είναι περίοδος νηστείας. Το κρέας και τα ζωικά παράγωγα απαγορεύονται σε αυτή την περίπτωση. Η νηστεία προωθεί την στροφή στα όσπρια και τις τροφές φυτικής προέλευσης
Γράφουν για αυτήν παντού. Την διαφημίζουν προϊόντα και διάφορες “ειδικές” δίαιτες. Ο λόγος για την “αποτοξίνωση”. Ο όρος αναφέρεται σε διατροφικές παρεμβάσεις που έχουν ως σκοπό να εξαφανίσουν τις τοξίνες
